ALTA CONCENTRAZIONE DI POLIFENOLI

Riconosciuto e premiato a livello internazionale

Nasce in Puglia, da olive Coratine raccolte e lavorate in poche ore.Il processo è diverso.Più preciso. Più avanzato.L’estrazione con tecnologia a ultrasuoni, sviluppata insieme a centri di ricerca e partner internazionali, consente di liberare una quantità superiore di sostanze nobili: polifenoli, aromi, struttura.Il risultato non è solo tecnico.È immediato.Un profumo netto, vegetale.Un gusto profondo, persistente.Un equilibrio che si riconosce al primo assaggio.Non cerca di piacere a tutti.È pensato per chi sa riconoscere la qualità.