Olio Evo Linea Classica, Filtrato.
Prodotto da Olive della Cultivar Coratina raccolte dal 15 novembre al 30 gennaio.
Estratto a Freddo ad una temperatura inferiore ai 27° C, con un processo a ciclo continuo.
L’olio ha subito processo di filtrazione.
Organolettiche e Sensoriali
L’Evo Linea classica Filtrato si presenta con profumi fruttati mediamente verdi. Gusto di cardo con sentori di cicoria dolce.
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